) 최 셰프의 숯불 닭명 지닭갈비명 지마집

명지행복마을닭갈비숯불닭갈비는 너무 찐맛이네요~!맛집 얘기 전 일기 아... 닭갈비 먹기 힘들었던 날운동 한시간후, 아케치유가네까지 걷는 비가 조금 와서 우산쓰고 신호대교를 건너서~ 걷고 또 걸어~ 항상 늦게 나오는 명지점이니까 오늘은 미리 전화하려고 전화했더니.. 후.. 전화를.. 안받아.. 받네.. 바빠서 그런가? 했는데 배달의민족에게도 배달준비중..ㅠㅠㅠㅠ느낌있어~~~~하다...가서 확인하려고 또 걷는다. 불 꺼졌네 5.5 닭갈비 달라고 전화했는데 가게 뜯어봤어요?하지만 다시 확인해보고 싶다는 생각에 걸어서 행복마을까지...임! 대! 하아... 자... 그러면... 뭐... 다른 집으로 가야지... 명지 닭갈비가 맛있겠네전화해보자 응? 안 뜨네주말이랑 공휴일만이라고 써있는데... 왜 안 나오지? 하니까... 오늘 도대체 쉬는 날이라 안 하나봐... 그럼 택시 국제 신도시 가서 먹으려고 했는데... 택시까지 잡았는데... 전화했더니 주문이 밀려서 손님을 잠시 안받는대..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 택시 취소하고.. (취소수수료. 2000원... 2분 지나고 수수료가 있다고? 앞에 보이는 숯불 닭갈비 가보자. 걷고 나서 1시간 반 지나면... ㅠㅠ 배고파 죽을 것 같은 가족... 나도 죽겠다... 오빠는 구워야 되는데 누가 구우냐고 계속 구우느라 힘들다고 배고파 그냥 들어갑시다

들어가서 주문 바로 하기!소금 구이2, 양념구이2 시켜서 앉아서... 너무 많이 걸었어요 맥주, 소주 부탁해요~ 친절한 사장님은 초벌구이 때문에 10분 정도 시간이 걸린다고 말씀해 주세요.바로 세팅해 주셨어요.

반찬은 파, 야채, 장아찌, 마늘, 쌈장, 쌈무, 대추, 양념장 간단한 20분 정도 기다렸나? 왜...,안나와요...배고파요...ㅎ

드디어 숯불이 나왔구나 ㅋㅋㅋ 아! 이 사진 보면 사장님이 청소할 때 봤는데 신랑이 한마디 하던데.. 정말 깨끗하게 청소할거라고.. 불판보면 알겠죠? 환기통 안까지 다 닦아서 청소 정말 깨끗하게 하셨거든요.굿~!

하... 드디어 나왔어... 사장님이 뼈와 살을 잘라서 분리해서 올려주셨어요물론 굽는 법 설명까지!사진 보니까 또... 먹고 싶네요ㅠㅠ 초벌구이여서 80%는 익었어요 앞뒤로 굽고 구운 다음에 자르면 육즙이 빠지지 않게 먹을 수 있다네

노릇노릇~ 소금구이는 별로 신경 안 써도 되는데 양념구이는 신경 써서 뒤집어야 돼 근데 원래 사장님이 안 구워준다고 했는데 엄청 기다리게 했거든요 스스로... 그리고 애들 음료수까지~ 서비스까지~ 감사합니다

아이들은 밥과 고추장 빼고 된장을 시켰어요밥도 맛있고 된장이...최고의 맛! 오만둥, 게살이 들어간 맛이 느껴져요 완마싯마싯

갈비는 따로 구워줘야겠다 마셨어ㅠㅠ 기지개를 켰다떨어지기 전에 미리 주문해야지~ 소금구이 1, 닭발 양념구이 1텐초 넣은 된장 주세연...

아ㅠㅠ 사진 올리면서 침 고여...

뒤집어 다시 굽는요...

크~ 사진만 봐도 완전 맛있을 것 같아.

맵지리를 신랑은 썰어먹으면서 찝찝해먹어요, 저는 하나씩 ㅋㅋㅋ 하지만 정말 맛있고 매운맛! 계속 먹고 싶은 맛인지 확실해요.

전부 먹었다....

마지막 점까지 신랑이 다 먹었네요~ 밥도 예쁘게!여기는 청결해서 너무 좋았어요 맛도 굿이에요 사장님이 친절해서 또 다른 맛이 났어요.어제 친구랑 얘기하면서... 아빠 월급날 닭갈비집 다시 가자고 계속 생각난대 ㅎㅎ 먹은지 하루됐어.다들...

버스 타고 집에 가는 길에... 귀여운 우리 아들 버스에 엄마 이름 적으면서 엄마를 좋아한대, 아들아 엄마도 우리 아들 너무 좋아해~날씨랑 더 잘 어울리는... 메뉴! 참숯 닭갈비 드시러 가보세요~

부산광역시 강서구 명지오션시티8로 39-1 #명지마치프 #명지닭갈비 #명지참숯닭갈비 #최셰프숯불닭갈비 #신호맛집 #국제신도시마치프 #신호닭갈비 #명지국제신도시닭갈비 #강서구맛집 #닭갈비맛집 #닭갈비맛집